お蔭様をもちまして、コシヒカリ 冬水の鍬（無施肥、天日干し）は完売いたしました。有難うございました。次の新商品と致しまして、コシヒカリ 冬水の鍬（有機肥料、天日干し）の販売を始めました。ご利用ください。
収穫後の耕さない稲株の残る田んぼに冬の間、水を溜めて、イトミミズを中心とする微生物が土や稲藁を食べ、糞尿を出し、自然の肥料を作ってくれます。微生物の餌として発酵鶏糞を使用しています。収穫した生籾を天日で2週間かけてゆっくりと自然乾燥させています。土蔵にて籾（もみ）米で保存し、注文の度に精米し、鮮度の高いお米を発送させて頂きます。田んぼは中原5513-2、林に隣接している為、落ち葉が舞い落ち、他の田んぼより自然の恵みを享受しています。無農薬栽培6年目、冬期湛水田としても、5年目を迎える無農薬田として完成度の高い田んぼです。
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